Nếu bán muốn nấu đậu nành để bán hay tự nấu sữa đậu nành tại nhà cho gia đình, hãy xem video hướng dẫn chi tiết cách nấu sữa đậu nành của CKK nha.
Mình chia sẻ cách nấu sữa đậu nành ĐƠN GIẢN DỄ THÀNH CÔNG NHẤT luôn.

➨ SERIES CÁCH NẤU SỮA ĐẬU NGON TẠI NHÀ:

♨ CÔNG THỨC NẤU SỮA ĐẬU NÀNH:
– 200 g đậu nành khô
– 3.5 lít nước (4 lít nước)
– 1 cây lá dứa (từ 5 – 7 lá)
– 2 muỗng canh đường
– 4 muỗng canh sữa đặc
– 1/5 thìa cafe muối

♨ CÁCH NẤU SỮA ĐẬU NÀNH NGON NHẤT:
– Đậu ngâm qua đêm rồi rửa sạch nhiều lần với nước lạnh. Bóc vỏ rồi để ráo.
– Chia đậu làm 2 phần để xay nhuyễn, cứ 1 phần xay với hơn 1 lít nước. Lọc bã đậu nành bằng ray hoặc túi vải. Sau khi xay xong, cho tất cả bả đậu nành vào máy để xay thêm 1 lần nữa.
– Cho phần sữa đậu nành đã lọc vào nồi, thả vào 1 bó lá dứa cùng 1 xíu muối. Nấu từ 20p – 25p.
– Cho đường, sữa đặc vào đến khi sữa đậu nành đạt độ ngọt vừa ý. Nấu thêm 10p – 15p nữa thì tắt bếp.
– Chờ sữa đậu nành nguội và có thể bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh từ 5 – 7 ngày.

♨ CHÚ Ý KHI NẤU SỮA ĐẬU NÀNH TẠI NHÀ
– Không ngâm đậu nành quá lâu, thời gian ngâm chỉ từ 8 – 12 tiếng.
– Bóc vỏ đậu nành càng sạch thì sữa đậu nành càng thơm ngon.
– Lọc kỹ phần bã đậu để khi nấu sữa đậu nành không bị kết tủa
– Không cho sữa đặc và đường vào ngay từ đầu.

Chúc các bạn làm thành công nhé! ⛄

► Donate cho CKK ❤ mua dụng cụ bếp:
► Kết bạn với CKK:
► Đăng ký nhận thông báo video mới nhất:

Nguồn: https://nearmeminer.com/

Xem thêm bài viết khác: https://nearmeminer.com/cong-nghe/